PACO DEL CASTILLO  -  Vinos secos de larga crianza oxidativa
Lunes 01 / Junio / 2026 - 17:15h
Sala Molino de Aceite - Alcázar de Jerez - Jerez (Ver Condiciones de Admisión)
El maestro Paco del Castillo dirige esta cata magistral dedicada a la pureza y complejidad de los vinos que desafían al tiempo. A través de una selección de tipologías esenciales en Vinoble 2026, exploraremos cómo la exposición pausada al oxígeno transforma la estructura del vino en una experiencia sensorial profunda. Una oportunidad única para entender la evolución, el carácter y la elegancia inigualable de las crianzas oxidativas más largas y prestigiosas.
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