BRILLA JEREZ: LÚ y MANTÚA  -  CENA ESTRELLA 9 AGOSTO
Monday 09 / August / 2021 - 21:30h
Bodega González-Byass - Jerez (Ver Condiciones de Admisión)
Una oportunidad única para disfrutar de los 2 chefs Estrella Michelin jerezanos, que convergen sus cocinas para ofrecer una propuesta gastronómica excelente.
LÚ Juan Luis FernándezJoven jerezano que se dio a conocer en la provincia de Cádiz por haber sido el segundo de a bordo de Aponiente, consiguiendo tres estrellas Michelin junto a Ángel León. Comenzó su trayectoria con la pastelería artesana y luego viajó a través de diferentes cocinas de grandes chefs de España para explorar su pasión por la cocina francesa y fusionarla con la cocina más tradicional y paciente de su tierra, Jerez.
MANTUA Israel RamosNacido en Jerez de la Frontera y formado en la Escuela de Hostelería de Cádiz, Israel Ramos realiza una decidida apuesta por la cocina de producto en el primer restaurante gastronómico de Jerez, defendiendo a ultranza los Vinos del Marco, que incorpora con naturalidad en sus creaciones. En La Condesa del Hotel Palacio Garvey, en Jerez de la Frontera, Israel Ramos tiene la oportunidad de poder llevar hasta sus paisanos una cocina nueva y diferente que también deja patente en Albalá, el primer gastrobar de Jerez, mencionado en las guías Michelin y Repsol.
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ZONA CANTIDAD PRECIO
Cena Estrella
ENTRADAS AGOTADAS

125.00 €

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